主料:
嫩豆腐,
一块,
鸡蛋,
两个
辅料:
盐,
少量,
酱油适量豆腐蒸蛋的做法步骤
1.豆腐切小块,摆盘。
2.鸡蛋两个打散,鸡蛋和水1:1。
3.鸡蛋打散淋上去豆腐里。
4.起锅烧温水放入材料去蒸。蒸十分钟后撒入香菜淋上酱油再蒸两分钟。关火焖两分钟上桌。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 嫩豆腐
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